Die Brauerei

Die Brauerei Aldersbach liegt im Herzen des niederbayerischen Vilstals und kann auf beinahe 800 Jahre Tradition zurückblicken.

Das Bräustüberl

Eine frische Maß und eine Brotzeit im berühmten Aldersbacher Bräustüberl. Nirgendwo lernen Sie Gemütlichkeit, Geselligkeit und niederbayerisches Gemüt besser kennen als hier.

Craftbier-Kurse

Brauen Sie sich Ihr eigenes Bier in unserer gläsernen Schaubrauerei, wo zuschauen können, wie Ihr Bier entsteht. Unser Braumeister ist Ihr Inspirator und Ratgeber und begleitet Sie durch den Tag.

Unsere Bier-Ausstellungen

Besuchen Sie unsere beiden Bier-Ausstellungen “Wirtshaussterben? Wirtshausleben!” und
Bier & Wir“, die jeweils von Donnerstag bis Sonntag von 12:00 bis 17:00 Uhr geöffnet sind.

Ab Ostern verlängern wir unsere Öffnungszeiten für den Sommer, sodass unsere Ausstellungen auch sonntags von 12:00 bis 17:00 Uhr besucht werden können.

Open-Air-Konzerte

Vom 27. bis 29. Juni 2025 rocken die Spider Murphy Gang, Josh. und Willy Astor die Brauerei Aldersbach. Ein Wochenende voller guter Musik, Humor und bayerischem Charme erwartet die Fans – und das auch noch in einer einzigartigen Kulisse.

Sichert euch heute noch eure Karten!

Ein Ausflug nach Aldersbach lohnt sich immer!

Ob Besichtigung der Brauerei mit neuer Technik und alten Kellern, einer Führung durch Kloster und Asam-Kirche, ein Besuch des Klosterladens oder selbst ein Bier brauen – hier ist für Jung und Alt Programm geboten.

Was gibt's neues?

So schaut's aus.

Unsere berühmte Asamkirche ist leider noch bis Ende 2024 wegen Innenrenovierung geschlossen.

Die Asamkirche hat in den vergangenen Jahrzehnten deutlich gelitten, da sie wegen der komplizierten Eigentumsverhältnisse und Kostenteilungen zwischen Staat und Kirche kaum renoviert werden konnte.

Im Lauf der Zeit haben sich die Schäden durch Feuchtigkeit aus dem Erdboden, durch die Schwingung der alten Glocken und weitere widrige Einflüsse immer mehr gezeigt, sodass eine Sanierung unumgänglich wurde.

Mehr Informationen zur Sanierung finden Sie unter: www.asamkirche-aldersbach.de/renovierung/

Preisverleihung Finest Beer Selection 2023

Jawoiiii - ausgezeichnet 🏆🥇 🌟

Unser beliebtes URHELL 🤩 wurde von der bekannten Akademie Doemens und dem renommierten Meininger Verlag prämiert und in die FINEST BEER SELECTION 2023 aufgenommen 🏆🌟

Wir freuen uns und sind stolz mit unseren Kunden, Freunden und Kollegen über diese hervorragende Auszeichnung, eine Wertschätzung für unsere Produkte und unsere Arbeit 💙🤩

Bildquelle: AD LUMINA

#urhell #finestbeerselection #doemens #meininger #auszeichnung #gold #Goldmedaille #Aldersbacher #braukunst @finest_beer_selection